Representantes da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (Fapesb) estiveram reunidos, nesta quarta-feira (04), no Centro Administrativo da Bahia, para discutir investimentos, através de um edital, em pesquisas que visem o desenvolvimento da lavoura cacaueira. De acordo com o chefe de gabinete da SDR, Jeandro Ribeiro, a proposta é conceber um edital que promova a inovação tecnológica da região do cacau para o fabrico do chocolate. “É preciso promover o desenvolvimento científico e a inovação tecnológica para a melhoria do cacau, tanto com tecnologias de pós-colheita, quanto de produção de chocolate. A ideia é que tenhamos equipamentos, máquinas e utensílios voltados para este fim”.
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